Cannes · Côte d'Azur · Depuis 1998
L'âme de la Méditerranée
Une cuisine qui puise dans les mémoires marines, les jardins de soleil et le silence des criques — pour composer une table d'exception.
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Une cuisine qui puise dans les mémoires marines, les jardins de soleil et le silence des criques — pour composer une table d'exception.
Nous croyons que la gastronomie est un art vivant. Nos plats naissent du dialogue entre la terre et la mer, entre la tradition provençale et l'intuition du moment. Le chef compose au fil des saisons — jamais de carte figée, toujours une surprise.
Marché Forville, chaque matin
Cave sélectionnée avec passion
Vue imprenable sur la Méditerranée
Rejoignez-nous pour un dîner d'exception au cœur de Cannes.